Bet at Vietbet
VietFun Home   VietSingle Home   C H A T   Forums   Nấu Ăn   Truyện   Thơ   Radio   Nghe Nhạc   VietFun Video
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Muối Dưa (Cải Chua)
Font Size: Tác Giả: MANG_CUT
Nguyên Liệu:

1 bó cải muối dưa ... khoảng 3 lbs
2 lít nước ... or 8 cups nước âm ấm
3 muỗng canh đường ... loại muỗng ăn phở
3 muỗng canh muối ... loại muỗng ăn phở
3 tép tỏi ...đập dập
1 bó hành lá... cắt khúc 2 inches... optional

Cách Làm:

    1. Rửa rau thật sạch... cắt miếng vừa ý.. để ráo ...
    2. Trộn hành lá và tỏi vô dưa
    3. Cho cải và hành lá tỏi vô hủ
    4. Pha đường và muối vô nước xong trút nước đó vào hủ dưa cải
    
    Để dưa ở chỗ thoáng .. đậy nắp... 3 ngày sau là dưa bắt đầu ăn được nếu muốn nồng.... còn kg thì đợi thêm một hai ngày cho dưa chua
    Ghi chú: Dưa cải tươi mua về... kg bao giờ để trong tủ lạnh ...nếu dưa cải để trong tủ lạnh... làm sẽ bị ra nhớt
    Chúc các bạn thành công

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)