VietFun Home   VietSingle Home   C H A T   Forums   Nấu Ăn   Truyện   Thơ   Radio   Nghe Nhạc   VietFun Video
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Bò Lúc Lắc
Font Size: Tác Giả: Thị Hến
Nguyên Liệu:

-steak xắt cubes (New York steak hay là top sirloin steak)
-củ hành xắt miếng vuông vừa ăn
-sauce trong hình

Cách Làm:

    -Ướp chút đường vào thịt 10'
    -Dầu cho vào chảo khá chút (đừng lo một hồi củng bỏ dầu bớt), để dầu thật nóng cho thịt bò vào xào nhanh tay, nếu bếp ga thì ngiêng cái chảo chúi xuống gần lửa nhất, hất cái chảo kiểu đầu bếp hay làm, lửa sẽ phụt lên, bò sẽ thơm phức như nhà hàng chiên
    -Khi bò vưà vàng thì cho sauce vào hất chảo vài cái cho sauce thấm đều là xong . Vớt thịt ra bỏ bớt dầu còn đọng lại . Nhớ là chiên thịt bò không có ra nước juice .
    Dọn với cơm nóng, khoai tây chiên và chén xì dau6` ớt hiểm thậ cay
    Chúc các bạn có bữa ăn ngon miệng

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Bò Lúc Lắc   Thị Hến  Thịt Bò 15277
  Bò Lúc Lắc   Lovely-79  Thịt Bò 14879