Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
Tên Bài Nhạc   Tên Nhạc Sĩ
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nem Chả » Chả Cá Thailand
Tác Giả: giotsuongg
Nguyên Liệu:

1 hộp chả cá mua sẵn chợ VN (chưa chiên)
10 lá chanh Thái (kaffir leaves) bằm nhuyễn
1 muỗng red curry paste (Thailand)
chút tỏi bằm
chút sã
3 cọng đậu đủa, cắt nhỏ (optional)
chút nước mắm
chút dầu Olive (cho chả được mềm sau khi chiên)

Cách Làm:

    Trộn tất cả các thứ trên cho đều, rồi vo tròn từng viên bằng ngón chân cái, ép cho dẹp, sau đó bỏ vô chảo chiên với chút dầu (ít dầu thôi, không có deep fry).
    cucumber salad:
    1 trái dưa leo
    Chút dấm
    Chút đường
    Chút muối
    Trộn tất cả, trừ dưa leo. Khuấy cho đường và muối tan với dấm xong cho dưa leo vào. Sau đó bỏ tủ lạnh khoảng 10 phút là được.

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Nem Chả hay Chả Cá Thailand

Chả Giò Khoai Môn

Nem Cuộn Ngũ Sắc

Chả Giò Mực

Chả Đùm

Chả Ốc