-1 pound steak (loại New York hay là top sirloin steak)
Ướp thịt 10' với 2 muổng cafe đường, 1 muổng cafe tỏi bột, 1/4 muổng cà fê tiêu
-1/2 ớt chuông đỏ xắt miếng vuông
-1/2 ớt chuông xanh xắt miếng vuông
-1/2 củ hành trắng xắt miếng vuông
-1 muổng cafe đường
-2 muổng canh dầu
-2 muổng canh sauce (Nếu ăn mặn thì 3 muổng canh sauce)
-1 tép tỏi xắt lát

Cách Làm:

    -Cho dầu vào chảo và phi tỏi cho vàng, lửa cao cho thịt bò vào chiên, nếu bếp ga thì nấu lửa cao nhất chiên cho vàng đều khoảng 3', lò điện thì giảm lửa một chút. Cho 2 muổng canh sauce và 1 muổng cafe đuờng vào xào thịt đều lên 3 giây .
    -Cho ớt chuông, củ hành vào xào đều tay thêm 2 phút . Tắt lửa múc ra đĩa ăn nóng

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Bò Xào Ớt Chuông (bell pepper)

Xíu Mại Thịt Bò

Khoai Tây Xào Thịt Bò

Mì Mosa Nhật

Tôm Rang Muối & Mực Lăn Bột

Thịt Heo Chiên Xù