Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
Tên Bài Nhạc   Tên Nhạc Sĩ
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Luộc Hấp » Bầu Luộc Chấm Nước Mắm Trứng
Tác Giả: TTGĐ
Nguyên Liệu:

400g bầu
2 quả trứng gà
Muối
Nước mắm.

Cách Làm:

    - Gọt vỏ bầu, rửa sạch, để ráo nước, thái miếng hình tam giác dày khoảng 0,5cm.
    - Đun sôi 500ml nước, cho 1/2 thìa cà-phê muối vào (muối sẽ giúp bầu xanh và ngọt hơn), cho bầu vào luộc chín.
    - Vớt bầu ra rổ, để ráo nước.
    - Luộc chín hai quả trứng gà, ngâm trứng vào nước nguội, bóc vỏ. Một quả cắt khoanh tròn dày 0,5cm. Quả còn lại chẻ làm tư theo chiều dọc, cho vào bát nước mắm hoặc dằm ra tuỳ thích.
    Xếp bầu luộc ra đĩa cùng với trứng thái khoanh.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Bầu Luộc Chấm Nước Mắm Trứng

Đậu Hũ Hấp Tôm

Gà Hấp Dưa Cải

Cua Sốt Ớt Singapore

Nghêu Hấp Nước Tương

Ngồng Cải Hấp Tôm