 Nguyên Liệu:
Trứng
Muối
hủ đựng trứng
Cách Làm:
Cứ đong 1 phần muối thì 4 phần nước . Thí dụ 1 cup muối thì 4 cup nước nóng quậy tan để nguội hảy để trứng vô ngâm . Lấy cái dỉa hay vật gì hơi nặng đè trứng lại cho đều nếu ngâm trong cái thùng lớn. Nếu sắp trứng vô keo, cho nước muối ngập mặt trứng. Trứng có thể ăn từ 3 tuần và muốn mặn hơn thì để 4 tuần . Khi thử thấy tròng đỏ đủ mặn thì bỏ tủ lạnh để dành ăn hay làm bánh .
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) | Video liên quan về Các Món Khác hay Trứng Muối |
Thịt Bò Rib Eye Và Sườn Cừu Đút Lò | 
Cá Hồi Xiên Que | 
Trứng Cút Lộn Bọc Tôm | 
Bồ Câu Quay Nước Dừa | 
Cơm Cháy Hải Sản Khô |
| 