400gr lườn gà (chicken tender)
2-1/2 tsp thính
2 Tbsp nước mắm
1/8 tsp đường
5 củ shallots hay là tương đương red onion thái sợi
1/2 quả chanh (hay tuỳ ý)
1 trái ớt (hay tuỳ ý)
1-1/2 tsp ớt bột (hay tuỳ ý)
Rau mint, rau ngò thái nhỏ
2 lá chanh thái nhỏ

Cách Làm:

    Lườn gà mang đi nướng, bằm nhỏ, trộn với tất cả những vật liệu còn lại, nêm theo ý mình . Món này ăn với rau salad, dưa leo hay bắp cải trắng.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Nướng hay Chicken Larb

Cánh Gà Quay Me

Gà Nướng Xiên

Vịt Quay

Gà Con Nướng

Cá Bống Mú Hấp