-1/2 con gà turkey cắt miếng bằng 2 ngón tay
-Cà ri nị (loại ẤN ĐỘ có dầu )
-1 lon nước dừa
-3 củ carot +1 lb khoai bí đỏ +1 trái cà tím
-2 tép tỏi ,1 củ hành lớn cắt to ,1 củ xả ,4 lá laurier (lá cary )
-2 muổng súp bột mì
-1 muổng sup pate tomato

Cách Làm:

    Trộn đều gà đã chặt nhỏ với 1/2 chai cary dầu ,với tỏi ,hành ,1 muổng súp đường hay 4 gói đường diet ,2 muổng cà fê muối .Bỏ tủ lạnh một đêm .
    Sáng lấy xoong bự bỏ chút dầu ,tỏi ,hành ,để lửa lớn xào sơ thịt gà .Đổ nước ngập thịt ,đun sôi .Chừng chín thịt (hạ lửa médium sau khi sôi ) Bỏ cà tím vào ,pate tomate ,xả .
    Chừng 1 1/2 thì mềm thịt ,bỏ khoai bí ,carot vào 12 phút .Bỏ nước dừa (nhớ lắc cho tan )Nấu sôi chừng 5 phút ,nêm lại cho vừa ăn .Quậy bột mì trong nước lạnh bỏ vô sôi lên là được
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Các Món Khác hay Turkey Curry

Cà Ri Vịt Xiêm

Xoài Cuộn Sò Điệp

Cuốn Tôm Xốt Tương

Đậu Hũ Nấu Kim Chi

Bò Tái Chanh