Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
Tên Bài Nhạc   Tên Nhạc Sĩ
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Thai Beef Salad
Tác Giả: Little Star
Nguyên Liệu:

1 pound thịt bò
1 qủa English cucumber

Nước sauce:
1 cây sả, thái mỏng
1 1/2 tablespoons gạo rang vàng, giã nhỏ (optional)
5 tép tỏi, thái mỏng
1/2 củ hành tây đỏ, thái mỏng
1 qủa chanh xanh, vắt nước
4 tablespoons nước mắm 3 con cua
2 - 3 qủa ớt hiểm, thái nhỏ
2 teaspoons đường
3 cọng hành lá, thái nhỏ
Ngò, cắt khúc
Lá chanh Thái, thái mỏng (nếu không có thì dùng húng quế)
1/2 cây rau salad (head lettuce)
Cà chua

Cách Làm:

    Thịt bò nếu muốn ăn tái thì để nguyên miếng ướp tí muối, tiêu đem nướng vừa chín, để nguội, thái mỏng. Nếu thích ăn hơi cháy cháy thì cắt miếng khoảng 1 inch, ướp muối tiêu đem nướng, để nguội. Bỏ vào tô lớn với dưa leo.
    
    Trong 1 cái tô khác, trộn sả, gạo rang, tỏi, hành tây, nước chanh, nước mắm, ớt, đường, và hành lá. Sau đó đổ vào tô thịt bò, dưa leo trộn đều. Bỏ ngò và lá chanh (húng quế) vào đảo cho đều, nêm nếm cho vừa ăn. Sắp ra dĩa để rau kế bên, cắt cà chua xếp cho đẹp.
    
    Chúc tất cả ăn ngon.

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Thai Beef Salad   Eatlover  Thịt Bò, Bắp Cải 5181
  Thai Beef Salad   Little Star  Thịt Bò 5189

Video liên quan về Món Gỏi hay Thai Beef Salad

Gỏi Trái Cóc

Rau Muống Ngâm Chua

Gỏi Xoài

Gỏi Cuốn Tôm Chiên

Gỏi Rau Má Tôm Thịt