VietFun Home   VietSingle Home   C H A T   Forums   Nấu Ăn   Truyện   Thơ   Radio   Nghe Nhạc   VietFun Video
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Japanese Steak Roll
Font Size: Tác Giả: Little Star
Nguyên Liệu:

1 lb flank steak
16 cây asparagus
16 khúc hành lá
6 tablespoons soy sauce
6 tablespoons rice vinegar
4 teaspoons đường
1 tablespoon dầu mè

Cách Làm:

    Thaí flank steak khoảng 1/4 - 12 dàỵ Lấy cái chày hay cái đồ để đập steak, đập từng miếng steak cho mỏng, xong rùi ướp với tí muối, tiêụ
    Cuốn 1 miếng steak với 1 cây asparagus và 1 khúc hành lá rồi lấy cây tăm găm lạị Bỏ vào trong 1 cái khay trủng. Trộn xì dầu, rice vinegar, đường và dầu mè với nhau rồi đổ vào khay thịt ướp khoảng 10 - 20 phút.
    Mở oven lửa trên (broil), bỏ thịt vào nướng khoảng 8 phút. Lấy ra gắp thịt bỏ lên dĩạ Đổ nước thịt trong khay vào 1 cái nồi nhỏ, bắt lên bếp nấu cho sôi và cạn bớt nước, hơi sền sệt là được. Múc nước sauce đổ lên trên thịt. Dọn ra ăn với cơm.

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)