VietFun Home   VietSingle Home   C H A T   Forums   Nấu Ăn   Truyện   Thơ   Radio   Nghe Nhạc   VietFun Video
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Sauce Cho Hủ Tiếu Khô
Font Size: Tác Giả: Giotsuongg
Nguyên Liệu:

3/4 chén tôm khô nhỏ, ngâm nước cho mềm, sau đó giữ nước laị
1 lb thịt heo xay
4 tép toỉ băm nhỏ
2 muỗng dầu hào
1 tô chicken broth
2 muỗng ketchup hoặc cà chua băm nhỏ bỏ hột
2 muỗng súp bột năng trộn với 1/2 cup nước lạnh

Cách Làm:

    Bắc chảo nóng, cho chút dầu, sau đó bỏ toỉ vô cho thơm, rồi bỏ tôm khô và thịt heo xay vô xào. Kế đến cho chicken broth vô, đến dầu hào, ketchup hoặc cà chua bằm nát, đảo đều cho thơm lên. Kế tiếp cho hỗn hợp bột năng (có pha nước lạnh) cho sôi đều lên, tắt bếp.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)