Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
Tên Bài Nhạc   Tên Nhạc Sĩ
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nướng » Cá Chilean Sea Bass Nướng
Tác Giả: Little Star
Nguyên Liệu:

2 tbsp nước chanh (lime)
1 1/2 tbsp xì dầu (soy sauce)
1 tbsp ngò hay hành lá, thái nhỏ
1 tbsp gừng, bằm nhỏ
1 tbsp hành hương (nếu xài hành lá
thì khỏi cần hành hương)
5 tsp olive oil
2 6-ounce sea bass fillets hay steak

Cách Làm:

    Mở oven to broil 500 độ F.
    Trộn nước chanh, xì dầu, ngò, gừng và hành hương trong 1 cái tô nhỏ. Sau đó trộn vào 3 teaspoon dầu olive.
    Ướp cá với tí muối, sau đó rãi khoảng 2 tsp nước sauce lên miếng cá. Bắt 1 cái chảo lên bếp, đợi nóng bỏ vào 2 tsp dầu, chiên sơ 2 mặt. Bỏ vào cái khay xong bỏ vào oven broil (lửa trên). Khoảng 5 phút, trở mặt kia, nướng thêm 8 phút nữa.
    LS chỉ nướng có 1 mặt thôi thì để 10 phút, tại vì khi chiên sơ cá đã vàng rồi.
    Dùng cái spatula xúc cá ra dĩa. Múc nước sauce còn lại đổ lên trên. Có thể ăn với cơm hoặc rau salad.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Nướng hay Cá Chilean Sea Bass Nướng

Tôm Nướng Niêu

Đậu Hủ Nướng Giấy Bạc

Gà Rút Xương Bỏ Lò

Thịt Ba Chỉ Nướng Trái Cây

Bò Nướng Củ Kiệu