VietFun Home   VietSingle Home   C H A T   Forums   Nấu Ăn   Truyện   Thơ   Radio   Nghe Nhạc   VietFun Video
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Bò Lúc Lắc
Font Size: Tác Giả: Lovely-79
Nguyên Liệu:

- 2 lbs Thịt bò mua loại thiệt mềm (philê, tenderloin)
- 2 TSP xì dầu MAGGI nắp vàng
- 2 TSP dầu haò
- 1 1/4 TSP đường
- 1 tsp bột ngọt
- 3 tsp tỏi bầm
- 1 củ hành tây cắt vuông
- (optional) 1/2 chén baby cucumber pickle
- Salad dòn, cà chua cắy miếng
- Muối + tiêu chanh để chấm

Cách Làm:

    - Ướp thịt bò với gia vị trên, để thấm 3 tiếng hoặc lâu hơn.
    - Cho 1 TSP dầu vô chảo thật nóng (càng nóng càng tốt), cho tỏi , hành tây vô phi cho thơm rồi cho thịt bò vô xaò, hơi chín thì bắt xuống (đừng xào lâu quá thịt bò sẽ bị cứng).
    Salad để dưới cho thịt bò lên trên cà chua xắp chung quanh dĩa , chấm muối tiêu chanh.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Bò Lúc Lắc   Thị Hến  Thịt Bò 14950
  Bò Lúc Lắc   Lovely-79  Thịt Bò 14492