1 miếng gừng (khoảng 2 inches), bằm nhỏ
2 củ hành hương, bằm nhỏ
4 tép tỏi, bằm nhỏ
1/4 cup ngò, bằm nhỏ
1/4 cup rượu đỏ
1/4 cup soy sauce
1/4 cup vegetable oil
1/2 teaspoon black pepper

1 flank steak (khoảng 1 1/2 to 2 pounds)

Cách Làm:

    Trộn hết 8 thứ ở trên cho đều trong 1 cái khay, bỏ thịt vào ướp khoảng 4 tiếng hay qua đêm.
    Cái này nướng bằng than, 3 phút mỗi mặt. Nếu muốn nướng trong oven thì mở broil và nướng 3 phút mỗi mặt. Nếu muốn ăn chín hơn thì khoảng 5 phút mỗi bên.
    Cắt thịt từng miếng mỏng và xếp vào dĩa.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Nướng hay Flank Steak Ướp Gừng Và Soy Sauce

Thịt Heo Nướng Hẹ

Cá Diêu Hồng Nướng Rau Răm

Gà Nướng Nồi Đất

Sường Nướng Đại Hàn

Gà Con Nướng