Nguyên Liệu:
1 lb cá filet
1/2 lb thịt xay
4 đầu trắng của hành lá
8 cọng Thì Là
1 muỗng cafê bột nêm Con Gà
1 muỗng rưỡi cafê đường
1/2 muỗng cafê tiêu
1/2 muỗng cafê bột nổi Alsa
2 muỗng cafê nước mắm 3 Cua.
Cách Làm:
Trộn tất cả lại với nhau,để vô freezer khoảng 2 hrs, lấy ra cho vô máy food processer xay nhuyễn
Xay xong cho vào Stand mixer quết cỡ 15 phút rồi mới đem chiên, làm vây chả dai & ngon lắm
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) Video liên quan về Món Nem Chả hay Chả Cá Thì Là |
![](https://img.youtube.com/vi/dirHxO-kjkI/1.jpg) Chả Cá Thì Là |
![](https://img.youtube.com/vi/gVCHhjjQ0Bo/1.jpg) Chả Mực | ![](https://img.youtube.com/vi/XsGd-w9n0s8/1.jpg) Chả Giò Rế Cá Hồi | ![](https://img.youtube.com/vi/xv2fzE1Ag-I/1.jpg) Nem Chua | ![](https://img.youtube.com/vi/SEZJxevSFnA/1.jpg) Nem Nướng | ![](https://img.youtube.com/vi/v0Cpt8PXeK8/1.jpg) Chả Chìa |
|