Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
Tên Bài Nhạc   Tên Nhạc Sĩ
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Ngó Sen Xào Thịt Bò
Tác Giả: NU
Nguyên Liệu:

- 300g ngó sen, chọn loại thân nhỏ, ruột chắc
- 150g thịt bò mềm
- Hành tây rửa sạch, cắt múi
- 1 nhánh tỏi, đập gịâp
- Nước mắm, muối, tiêu, đường, dầu ăn
- Nước cốt chanh

Cách Làm:

    -Ngó sen cắt khúc, ngâm trong nước pha chanh cho trắng
    -Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với chút nước mắm, muối, đường, dầu ăn, để 5 phút cho ngấm gia vị .
    -Đun nóng dầu, xào hành tây, tỏi cho thơm. Cho thịt bò vào, đảo đều trên lửa lớn. Tiếp tục cho ngó sen vào, đảo nhanh tay, nêm nước mắm, muối vừa ăn .
    *Thưởng thức:
    -Dọn ra đĩa, rắc với lá ngò lên trên .
    -Món này dùng nóng, kèm với xì dầu như món xào trong bữa cơm .
    -Để món xào được ngon, thịt bò phải mềm, vừa chín tới, ngó sen giòn và trắng.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Ngó Sen Xào Thịt Bò

Đọt Su Xào Tôm

Cá Trứng Chiên Bơ Tỏi

Đậu Rồng Xào Trứng

Đậu Bắp Thịt Gà Xào Chao

Cuốn Rong Biển Chiên Giòn