VietFun Home   VietSingle Home   C H A T   Forums   Nấu Ăn   Truyện   Thơ   Radio   Nghe Nhạc   VietFun Video
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Bò Xào Sả Ớt
Font Size: Tác Giả: Little Star
Nguyên Liệu:

300gr thịt bò
Sả , cà ri bột
nước mắm, đường, hành hương, tỏi
một trái ớt (hay ớt bột)

Cách Làm:

    Thịt bò rửa sạch để ráo. Thái mỏng như thịt bò xào, ướp cà ri, nước mắm, đường, hành hương, toỉ bầm.
    Sả xắt mỏng, bằm nhuyễn.
    Ớt tươi bằm nhuyễn.
    Bắc chảo lên bếp, đợi chaỏ nóng, cho dầu ăn vào chừng 2 muỗng canh, sau đó bỏ sả, ớt bằm vào, xào cho thơm. Bỏ thịt bò vào xào nhanh tay, cho đến khi thịt bò vưà chín tới. Đổ thịt ra diã, món này dùng nóng với cơm.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)