- 300g cá thu khúc
- 1 củ giềng cạo vỏ cắt lát - Nước kho cá: 4 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê nước màu, 1 thìa cà phê tỏi.
- Trộn hỗn hợp nước kho cá cho thật đều.

Cách Làm:

    Cho cá vào chảo dầu, chiên vàng.
    Cho nước cá kho vào, để lửa nhỏ, cho giềng vô đun nhỏ lửa cho đến khi cá sánh là được.
    Múc ra đĩa.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Kho hay Cá Thu Kho Giềng

Tôm Kho Tàu

Tôm Rang Ruốc Tôm

Vịt Om Sấu

Vịt Tiềm

Cá Ngừ Kho Măng