Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
Tên Bài Nhạc   Tên Nhạc Sĩ
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chay » Bì Chay
Tác Giả: CHANTHIEN MY
Nguyên Liệu:

1 khúc ham chay màu trắng
1 gói thịt ba rọi chay (potion)
2 gói jam cake( mua ở chợ Nhật hay chợ Đại Hàn )
1 cũ sắn ( thái miếng ướp đường)
1/2 cup thín ( rang gạo , để nguội , xay nhuyển )
1/2 cafe' tiêu sọ
4 tep tỏi bầm nhuyển hay dùng bô rô (leek)
2 cũ hành hương bầm nhuyển
1 tablespoon nước mắm chay.
2 cafe' đường
1 cafe' bôt nêm chay

Cách Làm:

    Jam cake thái sợi có thể mua loại noodles cũng được , xả nước nhiều lần cho thật sạch , bắt chảo nấu nước sôi cho một chút muối
    luột jam 10 phút , vớt ra để nguội.
    Ham chay va `thịt ba rọi chay thái lát dầy ướp với nước mắm chay cũ hành tỏi,đường,bột nêm khoảng 1/2 hr ,rồi chiên vàng 2 măt
    để nguội thái sợi và cũ sắn chiên vàng thái sợi. Dùng nước mắm ướp ham còn dư xào jam cake cho thấm gia vị
    Mang bao tay trộn tất cả hổn hợp cho đều sau ,có thể thêm cafe' nước mắm chay nếu thấy lạt
    (CTM hay dùng bao tay để trộn thức ăn, giử cho thức ăn không bị hư và để được lâu )
    Chúc sis làm thành công
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Bì Chay   CHANTHIEN MY  Khúc Ham Chay, Thịt Ba Rọi Chay 4987
  Bì Chay   MaiQueHoa  Bún Tàu, Đậu Hủ 6704
  Bì Chay   Suutam  Đậu Hủ, Khoai Tây 8436

Video liên quan về Món Chay hay Bì Chay

Cà Ri Chay, Bì Chay

Bì Chay

Mắm Thái Chay

Gỏi Bưởi Chay

Gỏi Bông Thiên Lý Chay

Soup Chay

Đậu Mơ Hấp Lá Sen