Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
Tên Bài Nhạc   Tên Nhạc Sĩ
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chay » Bún Rêu Gạch Cua Chay
Tác Giả: Channguyet
Nguyên Liệu:


- 125 gram đậu hủ tươi
- 1 muỗng ketchup
- 2 cục chao trắng quậy tan
- một tí ớt bột
- một tí gia vị nấu bún riêu
- 50 gram củ sen tươi cắt lát mỏng
- 50 bắp cải, carot că't sợi
- vài củ cải trắng loại nhỏ
- nấm tươi vài cái
- một lát tàuhuky bóp bể thành miếng
- giá, ngò gai, lá huế, chanh
- 2 tô bún or spagetti cho 2 người ăn

Cách Làm:

    - đậu hủ bóp nhẹ thành cục nho nhỏ, cho tí muối và bột nêm chay vaò trộn cho thấm gia vị
    -cho muổng ketchup, gia vị bún riêu, ớt khô chiên sơ với dầu ăn với lửa nhỏ cho ra màu đỏ, sau đó cho đậu hũ vaò xaò sơ cho thấm màu đỏ, xong múc ra để riêng
    - cho nửa nồi nước sôi, sen tươi lát, cà rốt, bắp cải, nấm, chao trắng, tàuhuky, củ cải trắng cho vào nấu sôi, nêm lại cho vừa ăn với muối và bột nêm
    - cho bún hoăc spagetti vào giữa tô, xắp củ sen, tàuhuky, gạch cua để chính giữa, nấm.... xong cho nươc' lèo vào
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Chay hay Bún Rêu Gạch Cua Chay

Chả Lụa Chay

Cari Chay

Bún Riêu Chay

Mì Quảng Xào Chay

Bún Bò Huế Chay