Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
Tên Bài Nhạc   Tên Nhạc Sĩ
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Almond Soft Pretzels
Tác Giả: Hoa Kho^i
Nguyên Liệu:

2 1/2 tsp Yeast
2 tbsp đường
1 cup nước ấm (110 deg F)
2 tbsp bơ để mềm
1 tsp muối

2 3/4 cups bột all-purpose

Almond, đường (bỏ vào food processor xay nhỏ)

5 tsp baking soda pha với 4 cups nước lã

Cách Làm:

    Mở oven to 475 F cho nóng.
    Bỏ yeast, đường và nước vào 1 cái tô nhỏ, trộn đều và để chổ nào ấm cho tới khi nổi.
    Trộn bột, muối và bơ trong cái tô của stand mixer sau đó đổ tô bột nổi vào trộn đều rồi bắt đầu nhồi cho tới khi bột không dính tay.
    Bỏ bột vào 1 cái tô có quét sẳn dầu ăn, đậy lại và để cho bột nổi, khoảng 1 - 1 1/2 hours.
    Khi bột nổi, đổ ra và đập cho cục bột xẹp xuống, chia bột ra làm 12 phần, lăn bột thành sợi dài, nhỏ và bắt thành hình pretzels.
    Đổ nước và baking soda vào nồi nấu cho sôi. Bỏ từng cái bánh pretzel vào nấu khoảng 10 seconds lấy ra bỏ vào khay và rải almond đường hỗn hợp lên. Bỏ vào oven nướng khoảng 12 - 15 phút.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Almond Soft Pretzels

Bánh Trung Thu Ngàn Lớp

Bánh Pancake Socola

Chè Sen Long Nhãn Đường Phèn

Bánh Kiểu Ý

Bánh Khoai Lang Tím