VietFun Home   VietSingle Home   C H A T   Forums   Nấu Ăn   Truyện   Thơ   Radio   Nghe Nhạc   VietFun Video
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Bánh Đậu Xanh Nướng
Font Size: Tác Giả: duyanhduyem
Nguyên Liệu:

1 1/2 cup đậu xanh
1 cup bột gạo
1/2 cup bột năng
1 1/2 cup nước cốt dừa
3 cup sugar
1 tbsp vani
1 tbsp bơ hay dầu ăn để láng khuôn

Cách Làm:

    Đậu xanh ngâm nước nấu chín xay cho thật nhuyễn
    đường cho vô nồi với 5 tbsp nước lạnh nấu cho tan đường và hơi kéo chỉ khoảng 7tới 10 phút nhắc xuống để nguội và kông đươc quậy nữa
    Trộn 2thứ bột với nước dừa lược qua cái rây cho mịn rồi bỏ đậu xanh, vani nước đường bột trộn với nước dừa trộn cho đều láng khuôn với dầu hay bơ đổ bột vô and nướng lửa 350 độ F khoảng 30 phút or hơn ( cái này Duy kông nhớ rỏ cho lắm) but sis lấy tăm test thư thấy tăm khô là được để bánh cho thật nguội rồi mới lấy ra nếu kông thì bánh sẽ bị bể đó
    Đây là tip nè sis khi trộn hết tất cả bột đường dừa vào rồi thì dùng cái máy hand blender xay thì rất nhanh vàđậu sẽ rất mịn đó còn không thì sài cái blender thường cũng đươc nhưng rửa hơi mất công
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Bánh Đậu Xanh Nướng   duyanhduyem  Đậu Xanh, Bột Gạo 25751
  Bánh Đậu Xanh Nướng   Phuong Nguyen  Đậu Xanh, Bột Mì, Trứng 9411