Nguyên Liệu:
- nửa trái dưa gang dùng muỗng khoét thành cục tròn
- nửa ly bột báng ngâm với nước lạnh cho nở
- 3 chén nước sôi
- 1 lon nước cốt dừa nhỏ 5.5 oz or 165 ml
- tí muối
- đường cát trắng
Cách Làm:
- nấu nước sôi rồi cho bột báng vào nấu với lửa nhỏ cho chín bột báng,
cho nước cốt dưà, đường và dưa gang vaò nấu vừa sôi là tắt lửa liền để dưa gang không có bị mềm rục, nêm lại theo khẩu vị ngọt của mình thích
Khoai lang tím và vàng nướng, nướng xong bỏ giỏ khét cháy bên ngoài, chan nước cốt dừa bột báng lên trên mặt và thêm vài lát khóm rim với đường mía
Chúc các bạn thành công
Source: MUIVI Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Chè Bột Báng Dưa Gang Tươi |
Sô Cô La Tình Yêu | Chè Thưng | Bánh Da Lợn | Bánh Dầu Cháo Quẩy | Cốm Dẹp Trộn Dừa |
|