Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
Tên Bài Nhạc   Tên Nhạc Sĩ
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Tàu Hủ Nước Đường Gừng
Tác Giả: TraSua
Nguyên Liệu:

1 Hộp Tàu Hủ Bột
Đường Cát Trắng hoặc đường Tán
Nước Cốt Dừa
Lá Dứa
10 cup nước
Gừng xắt lát
Vài giọt nước cốt chanh
Vài muỗng bột năng
Tí xíu muối



Cách Làm:

    Cái hộp bự 6.06oz Trà mua thì Trà cho 10 cups nước vô, quậy cho tan hết bột rồi cho vài giọt màu lá dứa vô cho thơm . Xong bắt lên bếp quậy hoài cho tới khi sôi, tắt lửa hớt bọt, rồi đổ gói thạch cao vô liền (gói này có kèm theo cái hộp tàu hủ đó). Quậy đều lên rồi đổ vô cái thau, xong đậy foil lại để yên 1 chổ khoãng 30 - 45 phút thì mở ra coi đặc chưa, chưa đặc thì đậy lại chờ tiếp .
    Nước đường thì Trà nấu đại chớ không có lường, cứ cho đường vô nồi nhỏ rồi cho nước cao hơn mặt đường chút thắng cho tới khi thấy vàng đẹp thì đố nước thêm vô, gừng xắt lát thả vô chung luôn, rồi vắt 1 miếng chanh . Nấu thêm chút, hơi đặc chút thì tắt lửa .
    Nước dừa thì cho lon nước cốt dừa đố ra chén 1 ít, còn lại cho vô nồi, bắt bếp để cho nóng, cho 1-2 muỗng canh bột năng vô chén nước dừa khi nãy trộn cho tan rồi cho vô nồi, cho chút muối rồi quậy tới khi bột nở hết, nước dừa sền sệt thì được .
    Cắt cái lon soda như trong hình để múc tofu được mỏng ăn ngon, mà coi chừng đứt tay nhen

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Tàu Hủ Nước Đường Gừng

Bánh Chuối Cuốn Trứng

Bánh Mì Chưng Sữa

Khoai Tây Chiên Trái Đào

Chè Bạch Quả

Bánh Kiểu Ý