Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
Tên Bài Nhạc   Tên Nhạc Sĩ
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Chè Ỷ
Tác Giả: Beo'
Nguyên Liệu:

Đậu Phộng
Đường Cát
Đường Thẻ
Gừng
Bột năng

Cách Làm:

    Đậu phộng mình rang lên, rồi bóc vỏ để một bên
    1 cup bột năng hay hơn, em bỏ thêm vài muổng đường vào trong bột, trộn đều rồi nhồi bột với nước sôi, nhồi nhiều nhiều đế bột dẻo. Xong lấy từng tí bột bỏ từng hạt đậu vào vo tròn .
    Nấu nước đường lên (em dùng đường thẻ + đường trắng ), nấu hơi lâu lâu đế cho nó đừng lỏng quá rồi em bỏ gừng sắt sợi mỏng vào, rồi cho từng viên bột vào, nấu một tí khi nào viên chè nỗi lên trên mặt là chè đã chín
    Các ACE cũng có thể luộc các viên chè cho chín trước trong 1 nồi nước riêng, khi chín rồi thì cho vào trong nồi nước đường (giống như mình làm chè Trôi Nước vậy)
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Chè Ỷ

Giải Khát Mùa Hè

Chè sấu

Chả Giò Trái Cây Xốt Sầu Riêng

Chè Bánh Lọt & Bánh Đúc Lá Dứa

Bánh Dầu Cháo Quẩy