 Nguyên Liệu:
2 chén bột nếp
1 chén bột gạo
2 trái chuối sứ chín (hoặc chuối già)
1/2 muỗng càfê baking soda
1 gói mè
1 gói đậu xanh + đường + dầu ăn
Cách Làm:
Nhân:
Đậu xanh ngâm một đêm cho nở, rồi cho vào nồi hấp
Nấu chín tán nhuyễn hoặc xay nhuyễn rồi cho đường vào xào, cho đến khi tan đường.
Nêm vừa ăn đậu khô không dính tay là được
Kế đến vo viên lại rồi để riêng ra mâm.
Vỏ Bánh:
Chuối thật chín lột bỏ vỏ xay nhuyễn, trộn chung với bột nếp + bột gạo + 1/2 muỗng càfê baking soda Nhồi chung với nước ấm liệu bột dẻo vừa tay
Đậy bột lại ủ khoảng 3 giờ
Sau đó nặn bột ra, vo thành viên nhân đậu xanh vào giữa vo tròn lại rồi lăn qua mè
+++ Bắc chảo chiên lên bếp cho nóng già, bỏ dầu ăn sao cho ngập vẹn bánh , Chiên vàng .
Chúc các bạn thành công
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) | Video liên quan về Món Bánh hay Bánh Cam |
Bánh Há Cảo Hoa Hồng | 
Bánh Mì Kẹp Xúc Xích | 
Bánh Mì Kẹp Cá Chiên Xù | 
Bánh Mì Trứng Đánh Thịt Nguội | 
Bánh Mì Chiên Tôm |
|
