VietFun Home   VietSingle Home   C H A T   Forums   Nấu Ăn   Truyện   Thơ   Radio   Nghe Nhạc   VietFun Video
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Bánh Khoai Mì Nướng
Font Size: Tác Giả: Mrs Apple
Nguyên Liệu:

2 bịch khoai mì bào sẵn đông lạnh
1/2 lon sữa đặc
2/3 cup đường
2 cups nước cốt dừa
2 teaspoons vanilla
1/4 cup bột năng
1/2 cup đậu xanh
dầu thoa khuôn

Cách Làm:

    Khoai mì để rã đá, ngâm nước 2 lần cho ra bớt nhựa, sau đó đổ ra rổ cho ráo. Dùng vải vắt bớt nước, lấy tay bóp bóp khoai mì, thấy mấy sợi sơ của khoai mì lẫn trong đó, thì nhặt vứt đi.
    
    Đậu xanh ngâm mềm, hấp chín. Trộn đậu xanh, nước cốt dừa, đường, sữa vào khoai mì cho đều. Xong bỏ vào máy xay trái cây, xay cho nhuyễn, sau đó đổ lại ra tô. Cho 1/4 cup bột năng, vanilla vào quậy cho tan đều.
    
    Trong lúc đó thì pre-heat oven, cho khuôn đã thoa dầu vào trong oven cho nóng khoảng 5', nhớ là thoa dầu nhiều nhiều nhen. Khi khuôn nóng rồi, thì lôi nó ra, đổ hỗn hợp khoai mì vào khuôn, đem nướng 375 độ, trong vòng 40 phút. Sau đó thì thêm 5 phút với nhiệt độ 400 độ cho mặt bánh được vàng thêm, bỏ bánh ra để nguội là ăn được rồi.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Bánh Khoai Mì Nướng   tennismom  Khoai Mì 17137
  Bánh Khoai Mì Nướng   Mrs Apple  Bột Năng, Khoai Mì 73208
  Bánh Khoai Mì Nướng   ButChi  Khoai Mì 16163