8 cái trứng gà
Hơn 1 chén đường
1 chén bột cake flour hay là
self-rising hiệu Gold Medal (nhưng
Swandown hay solftasilk are the best)
1/2 thỏi bơ, để ngoài cho tan.

Cách Làm:

    Đánh lòng trắng trứng khoảng 10 phút. Sau đó cho lòng đỏ trứng vô đánh thêm khoảng 5 phút. Rồi kế tiếp cho đường vô đánh khoảng 40 phút ở high speed. Nếu máy của mấy sis mạnh hơn thì DQ nghĩ chắc đánh nhanh hơn á.
    Lấy cái rây, rây bột vào trứng và đường, trộn cho đều, dùng đũa quậy đều một chiều.
    Sau đó cho bơ vô hỗn hợp trứng.
    Mở oven to 400 độ F, sau đó lấy khuôn bánh ra, đổ hỗn hợp vào và nướng, khoảng 15 phút thì cho xuống 370 degree. Nướng thêm khoảng 15 phút nữa thì bánh chín, lấy ra để nguội.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Tên Món Ăn	Người Đăng	Nguyên Liệu Chính	Xem
Bánh Bông Lan	dzui qua	Trứng Gà	17857
Bánh Bông Lan	Enggist & Grandjean	Trứng	15264

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Bánh Bông Lan

Chanh Muối

Cocktail

Sinh Tố

Sinh Tố Trứng Sữa Cà Phê

Giải Khát Mùa Hè