250 gram bột năng
150 gram bột mì
150 gram đường
1/4 teaspoon baking soda
50 gram bơ (khoảng 1/2 thỏi,
heat cho chảy ra)
100 gram nước cốt dừa
2 quả trứng (lấy lòng đỏ thôi)
1 teaspoon vanilla

Cách Làm:

    Bỏ lòng đỏ trứng vào tô, cho đường vào đánh cho tan. Sau đó đổ bơ, và nước cốt dừa vào đánh cho tan đều. Rồi rây 2 loại bột, vanilla và baking soda vào nhồi tới nhồi lui đến khi thành khối bột mịn dẻo. Xong để khối bột đó nằm chơi xơi nước khoảng 2 tiếng. Cho bột vào khuôn nặn thành con đuông, con sâu, con giun, hay con gì cũng được, miễn là dài dài là okie rùi... con nọ cách con kia khoảng 2cm, nướng với nhiệt độ 350 độ F. Khoảng 17 phút, bỏ ra, chờ thật nguội bỏ vào hộp đậy kín giữ giòn lâu.

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Bánh Con Đuông

Bánh Pancake Socola

Chè Sen Long Nhãn Đường Phèn

Bánh Kiểu Ý

Bánh Khoai Lang Tím

Bánh Đậu Xanh