Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
Tên Bài Nhạc   Tên Nhạc Sĩ
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Nấu Ăn Video
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Bánh Baba Au Rhum
Tác Giả: Isabella
Nguyên Liệu:

Phần I:

1 muỗng xúp yeast
1/3 cup sữa hâm nóng
5 tablespoons bơ, để cho mềm
1 tablespoon đường
1 tí muối
1 cup all purpose flour
2 hột gà
1/2 cup raisin

Phần II - Syrup:

1 cup sugar
3/4 cup water
1 tsp vanilla
1/4 cup dark rum
whipped cream,
trái cây để trang trí như là strawberries,
kiwi hay marashino cherries

Cách Làm:

    Hoà tan yeast trong sữa ấm. Trộn bột, trứng, muối và đường vào yeast, đánh cho đều. Đậy tô lại cho kín, để vào chỗ ấm cho bột nổi. chu*`ng 45 phút. Đánh bơ vào bột cho đều, cho nho khô vào. Đổ vào khuôn có tráng bơ. Lấy khăn đậy lại cho bột nổi. Nướng bánh trong lò 350 độ F chừng 25 phút.
    Syrup:
    Hoà tan đường với nước, nấu cho sôi. Nhắc ra khỏi bếp, để cho hơi nguội nguội, Bỏ vanilla và rượu rum vào syrup.
    Đặt bánh vào cái dĩa sâu, đổ syrup lên trên bánh cho bánh thấm hết syrup. Khi ăn, cho whipped cream lên trên, trang trí bằng trái cây.

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Bánh Baba Au Rhum

Chè Bánh Lọt & Bánh Đúc Lá Dứa

Bánh Pía Nhân Đậu Xanh

Chè Bưởi

Bánh Tai Yến

Bánh Khoai Môn Chiên Giòn