Nguyên Liệu:
1 gói bột năng (14 oz)
8 quả trứng
2 bát đường (2 cups)
1 lon nước dừa (13.5 oz)
2 gói bột nổi hiệu alsa (gói màu hồng)( hay 1 teaspoon baking powder)
1 gói đường vani
màu lá dứa (nếu không có cũng không sao - chỉ cho màu đẹp thôi)
Cách Làm:
Nước dừa với đường nấu sôi để nguội.
Trứng mài qua cái rổ cho tan, cho trứng, bột , bột nổi và nước đường trộn chung, lược qua lại cái rổ vài lần đến khi thấy không còn óc trâu nữa thì được.
Khuôn bánh nướng nóng, xoa dầu, cắt giấy lót khuôn. Sau đó đổ bột qua cái rổ rồi đem nướng chừng 40 phút, với nhiệt độ chừng 400-450 độ F (sau 10 phút có thể hạ nhiệt độ xuống còn 350, check thường xuyên để khỏi cháy mặt)
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Bánh Bò Nướng |
Bánh Bò Nướng |
Sữa Chua Mít | Chè Thái | Bánh Trôi Đường Thốt Nốt | Bánh Dorayaki | Bánh Dẻo |
|